Książulo na Winobraniu w Zielonej Górze. Talerz z grilla za 160 zł i najgorsza zapiekanka

Winobranie to największe święto wina w Polsce i przy okazji wielki jarmark, na który Książulo przyjechał z kolegą: on testuje jedzenie, kolega wino. Zaczęło się spokojnie. Mini pączki za 20 zł za małą porcję, robione maszynowo, ale ciepłe, puszyste i nie za słodkie. Oscypek z żurawiną za 7 zł, według niego lepszy niż w Opolu, gorszy niż na Bródnie. Pajda ze smalcem i ogórkiem na ziarnistym chlebie za 25 zł. Do tego momentu nikt nikogo nie dymał, jak ujął to tytuł filmu.

Stoisko z grillem: nie wolno nagrywać, paragonu nie ma

Przy grillu z szaszłykami usłyszał najpierw, że nagrywać nie wolno, potem że jeść wolno. Ceny wisiały na tabliczce: 21 zł za 100 gramów mięsa. Zamówił szaszłyk, kiełbasę i kawałek karkówki, wszystko na wagę. Kiełbasa wyszła 45 zł, szaszłyk z karkówką zważone razem około 104 zł. Bułka 5 zł, keczup 5 zł, musztarda 5 zł, ogórek 7 zł. Na kasie padło najpierw 155 zł, po dołożeniu keczupu 160, ogórek doliczono osobno. Paragonu nie dostał: obsługa tłumaczyła, że to ich pierwsza impreza i że rozliczają się kartą podatkową, a na koniec dodała, że panowie nie muszą kupować.

Kiełbasa się obroniła: uznał ją za zjadliwą: soczysta, mocno ziołowa, dużo majeranku, da się zjeść. Szaszłyk i karkówka to według niego suche mięso w słonej marynacie, miejscami spalone, z tłuszczem i gumą, którego nie chciało mu się nawet dogryzać; podejrzewał, że mogło być grillowane wcześniej. Ogórek za 7 zł nazwał czymś między małosolnym, kiszonym a zepsutym. Patrząc na talerz, powiedział, że wszystko wygląda jak odpady ze śmietnika, i podsumował, że poza kiełbasą sto kilkadziesiąt złotych poszło do kosza; napoje na tym stoisku kosztują 16 zł za pół litra. Cały jarmark nazwał najgorszym, na jakim był, i zapowiedział, że na Winobranie nie wróci. Spotkany później mieszkaniec dodał, że rok temu przy pomniku Bachusa za szaszłyk zawołano mu 120 zł. Wystawczyni z sąsiedniego stoiska powiedziała do kamery, że o tym grillu słyszy od rana same skargi, że dym z rozpalania idzie na wszystkie stoiska wokół i że niezależnie od tego, co ekipa nagra, nic się nie zmieni, bo kupują tu turyści, którzy filmów Książula nie oglądają.

Osobny wątek to radny miasta, który spotkał ekipę na jarmarku, zrobił sobie z Książulem zdjęcie i, jak wynika z filmu, wrzucił je na Facebooka od razu, mimo prośby, żeby zaczekał do następnego dnia. Książulo skomentował to na nagraniu jako mało eleganckie, a pod koniec filmu ekipa nie mogła już przejść przez jarmark, bo po zdjęciu zaczęli ich szukać widzowie.

Zapiekanka za 40 zł: ser w kostkach, bułka spalona

Kolega przyniósł zapiekankę, która rozpadła się po drodze. Cena: 40 zł. Ser leżał w nierozpuszczonych kostkach, spód był spalony, na wierzchu pięć plastrów salami i grube plastry pieczarek. Książulo nazwał ją najgorzej wyglądającą zapiekanką w historii kanału i, odchodząc od żartów, powiedział wprost, że ktoś, kto przychodzi na jarmark z ochotą na zapiekankę, płaci za to 40 zł, czyli tyle, ile kosztuje obiad, i dostaje coś spalonego. Nazwał to okradaniem ludzi w biały dzień. Zapiekanka nie pochodziła z Zapiekankarni przy Jedności: tę polecali mu na jarmarku mieszkańcy, a on odpowiedział, że ma ją zapisaną i zje tam gemüse za tydzień. Według relacji obsługi, którą opisaliśmy w osobnym tekście, był tam incognito 10 września, a na drzwiach pojawiła się naklejka muala.

Podpłomek za 30 zł, churros za 25 i pierogi, które obroniły jarmark

Podpłomek z serem, cebulą i śmietaną kosztował 30 zł, tyle samo co wszystkie inne warianty na stoisku. Ciasto drożdżowe ocenił jako miękkie i całkiem niezłe, ale sera prawie nie było, a cenę nazwał żartem: rok wcześniej podobny langosz w Opolu kosztował 25 zł. Churros za 25 zł wypadły uczciwie, świeże i miękkie, choć bez zaskoczeń. Pierogi za 32 zł za pięć sztuk, duże, z kapustą i grzybami, z mięsem i ruskie, uznał za najlepsze stoisko dnia: farsz grzybowy pełny, ciasto przypieczone z cebulą, a przy nich, jak sam powiedział, nie czuł się oszukany jak przy bułce i keczupie.

Co	Cena z filmu	Werdykt Książula
Mini pączki, mała porcja	20 zł	ciepłe, puszyste, w porządku
Oscypek z żurawiną	7 zł	nieźle, bez dramatu
Pajda ze smalcem i ogórkiem	25 zł	dużo ogórka, chleb ziarnisty
Kiełbasa na wagę	45 zł	zjadliwa, ziołowa
Szaszłyk z karkówką na wagę	ok. 104 zł	suche, tłuste, do kosza
Bułka, keczup, musztarda	po 5 zł	bułka nieświeża
Ogórek	7 zł	dziwny smak
Podpłomek z serem i cebulą	30 zł	ciasto dobre, cena żart
Churros z kremem	25 zł	świeże, nic nowego
Pierogi, 5 sztuk	32 zł	najlepsze stoisko dnia
Zapiekanka	40 zł	najgorsza w historii kanału
Pajda od pani z jarmarków	30 zł	znana z Poznania

Nasze zdanie: jarmark to inna liga cen, ale paragon się należy

Trzydzieści złotych za podpłomek i czterdzieści za zapiekankę nie są cenami z Zielonej Góry, tylko z jarmarku, gdzie stoisko płaci za miejsce i ma trzy dni na odbicie. Książulo sam to powiedział przy churros: każdy chce zarobić. Różnica między stoiskiem z pierogami a stoiskiem z grillem nie leżała w cenie, tylko w tym, co za nią dostał i jak go potraktowano. Dla nas najważniejsza scena filmu to nie zapiekanka, tylko brak paragonu za ponad 160 zł. Dopłaty za bułkę, keczup i musztardę to jarmarkowa wersja opłaty serwisowej: legalna, o ile wisi na cenniku, ale to od kupującego zależy, czy ją zauważy przed zamówieniem. Na naszej liście lokali z muala Zapiekankarnia jest najświeższym wpisem z lubuskiego, z zapiekankami od 25 zł w karcie. Sześćset metrów od jarmarku.

Źródła: film Książula na YouTube z 21 września 2026 (49 minut; ceny i wypowiedzi w naszej parafrazie, kwoty tak, jak padły w nagraniu lub na tabliczkach w kadrze); nasz tekst o Zapiekankarni z 14 września 2026. Oceny jedzenia to opinie autora filmu z jednego dnia. Nazw stoisk nie podajemy, bo nie padły w filmie. Zdjęcia: kadry z filmu. Miejscownik.pl nie jest powiązany z twórcą ani z organizatorem Winobrania.