Kebab to najczęściej testowana kategoria na kanale Książula: w naszej bazie z jego filmów jest 392 kebabowni w 22 miastach. Na tej stronie są tylko te z Białegostoku, ułożone według werdyktu, jaki padł przed kamerą, a przy równym werdykcie nowszy test stoi wyżej. Każdy opis to parafraza tego, co powiedział w nagraniu, z datą testu, ceną, jeśli ją podał, i informacją z naszej mapy, czy lokal dolicza serwis.
Lokale w kolejności werdyktów z filmów
1. Wood Fire Kebab Turecki Opalany Drewnem
Werdykt z filmu: Pierwszy tego dnia naprawdę ostry sos i dobre mięso z ognia za uczciwe 27 zł, tylko mięsa za mało
Wood Fire chwali się, że jako pierwszy w mieście robi kebab na ogniu, a mięso przygotowuje samodzielnie. Mały lawasz z mieszanym mięsem kosztował 27 zł, a porcja Książula ważyła 595 g, przy czym ta zamówiona anonimowo mieściła się w tej samej normie. Ostry sos okazał się pierwszym naprawdę ostrym tego dnia i według niego najpikantniejszym, jaki trafił mu się w tym roku, z charakterystyczną goryczką. Mięso pochwalił za to, że jest po prostu dobre, nieprzesadnie przyprawione, miejscami chrupiące i z wyczuwalnym aromatem ogniska. Zarzut miał jeden, za to poważny: mięsa było jego zdaniem około trzydziestu procent, resztę stanowiły sałata, pomidor, mięta i sos, a sosu czosnkowego prawie nie czuł. Mimo to uznał Wood Fire za najlepszy kebab tego dnia, tańszy i lepszy od Innej Ligi, i to jemu przyznał pierwsze miejsce, bo droższy Ogniomistrz przegrał ceną i gramaturą.
Cena z filmu: 27 zł (mały lawasz mieszany) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
2. Ogniomistrz Kebab & Burger opalany drewnem
Werdykt z filmu: Najlepszy smakowo kebab w mieście, 8 na 10, ale 36 zł i o 150 g mniej dla anonimowego klienta
Ogniomistrz opala drewnem i deklaruje własne marynowane płaty. Kebab kosztował 36 zł, a w menu przy tym rozmiarze widnieje 150 g mięsa. Po zważeniu bez folii porcja Książula miała 647 g, a ta zamówiona anonimowo 497 g, czyli ponad trzydzieści procent mniej, co nazwał faworyzacją i jednym z rekordów kanału. Smakowo lokal wypadł najlepiej ze wszystkich dziewięciu: lawasz robią na miejscu, jest miękki i naleśnikowaty, mięso bardzo kruche, mocno pieprzne i bez żyłek, a sos sezamowo miętowy dodaje nieklasycznego posmaku. Proporcja mięsa do warzyw była lepsza niż w Wood Fire, ocena smaku to 8 na 10 i tytuł najlepszego kebaba w Białymstoku. Zastrzegł jednak, że przez cenę i różnicę w gramaturze nie postawi go na pierwszym miejscu, a przyprawienie jest na tyle wyraziste, że nie jest to kebab na co dzień.
Cena z filmu: 36 zł (średni lawasz mieszany) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps · nasz tekst o lokalu
3. Inna Liga
Werdykt z filmu: Lepszy niż sieciowa kula i z dobrym pikantnym sosem, ale 30 zł na wynos zamyka temat powrotu
Inna Liga serwuje kebab i pizzę, a właściciel wyjaśnił, że własne płaty wołowe idą na szpadę tylko w czwartki i piątki za dopłatą, a na co dzień jest mięso kupne, wołowo baranie i kurczak. Książulo wziął najmniejszego lawasza z mieszanym mięsem oraz sosem łagodnym i ostrym: 27 zł plus 2 zł za opakowanie i złotówka za mieszane mięso dały 30 zł na wynos. Jego porcja ważyła 436 g, a zamówiona anonimowo 451 g, więc faworyzacji nie było. W środku znalazł dużo czerwonej kapusty, ogórek kiszony i bardzo dużo rzadkiego sosu, przez co nazwał ten kebab zupniakiem, ale sam sos, kwaśno ostry, mu odpowiadał. Mięso ocenił jako poziom wyżej niż zwykła kula, choć kurczaka było mało, a całość nie była szczelnie wypchana. Podsumował, że smakuje mu to całkiem nieźle i jest wyraźnie lepsze od Super Kinga, jednak przy trzech dychach na wynos nie widzi powodu, żeby wracać.
Cena z filmu: 30 zł (mały lawasz na wynos), 28 zł (na miejscu) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
4. Kebab Super King
Werdykt z filmu: Zwykła szara kula w tortilli za 18,50 zł, bez śladu kebabowej rewolucji, ale i bez wpadki
Super King ma w Białymstoku około piętnastu lokali i od niego zaczął się cały dzień. W środku nie zgodzono się na nagrywanie, a kebab wyjechał w tortilli, bo pity ani lawasza nie było. Mały mieszany kosztował 18,50 zł, porcja Książula ważyła 473 g, a ta zamówiona anonimowo 520 g, więc o faworyzacji nie było mowy. Kula okazała się miękka, mocno mielona i szara, ścięta wcześniej i tylko delikatnie podpieczona. Ocenił to jako zwykły kebab do zapchania się, taki sprzed kilku lat, który rewolucji kraftowej nie widział, ale zaznaczył, że trafiały mu się dużo gorsze. Cenę uznał za atrakcyjną i dodał, że przy stawce rzędu 14 zł taki kebab mógłby w mieście namieszać.
Cena z filmu: 18,50 zł (mały mieszany w tortilli) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
5. Red Chili Kebab
Werdykt z filmu: Ponad dwa tysiące opinii, a w środku wysuszona kula i sosy bez wyrazu
Red Chili ma ponad dwa tysiące opinii i ocenę 4,2, ale zdaniem Książula jedzenie tego nie potwierdza. Po wejściu zastał kulę skrojoną już do bemarów, a właściciel, który prowadzi lokal z żoną, tłumaczył, że stawia na lepszą mielonkę z przewagą wołowiny przekładanej jagnięciną, i namawiał na poczekanie na świeżo upieczone mięso. Ekipa wzięła to, co dostaje zwykły klient: pitę z mieszanym mięsem, 509 g u niego i 506 g u kolegi, czyli bez faworyzacji. Ciemniejsze paski na mięsie okazały się nie przypieczeniem, tylko wysuszeniem, a smak według niego niczym nie różnił się od zwykłej kuli. Sos majonezowy był delikatnie słodki, warzyw niewiele, za to na dole kebab był zalany. Plusem okazała się proporcja mięsa do reszty, minusem całkowita nijakość, bo jak stwierdził, zapomni o tym kebabie, zanim odjedzie, a przy dopłacie 6 zł względem Super Kinga prędzej wróciłby do sieciówki.
Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
6. Król Kebab Kraftowy
Werdykt z filmu: Kraftowy szyld na rynku, a w środku suche mięso i słodkawy sos, po którym nic nie zostaje
Król Kebab Kraftowy stoi przy Rynku Kościuszki i ma dużo opinii przy niskiej średniej 3,6. Mały kebab na cienkim cieście, z mieszanym mięsem i sosem, kosztował 29 zł. Porcja Książula ważyła 500 g, a zamówiona anonimowo 450 g, czyli o ponad dziesięć procent mniej, choć sam uznał, że przy różnicy 50 g trudno robić z tego wielką sprawę. Mięso ocenił jako suche i smakujące, jego zdaniem, jak wołowina z rosołu, choć przyznał, że proporcje były w porządku i mięsa trochę było. Sosy określił jako dziwne i słodkawe, z posmakiem przypominającym różowy sos burgerowy. Podsumował, że to kebab, o którym zapomina się zaraz po zjedzeniu i który niczym nie przyciąga na kolejną wizytę, a smakowo ulokował go na czwartym miejscu tego dnia, niżej niż Inną Ligę.
Cena z filmu: 29 zł (mały na cienkim cieście) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
7. U Greka
Werdykt z filmu: Mięso z płyty grillowej naprawdę dobre, ale w tortilli za 20 zł jest go tyle co nic
U Greka przy ulicy doktor Ireny Białówny trafiło na listę z poleceń widzów jako kebab lubiany przez imprezowiczów. Książulo zamówił tortillę za 20 zł oraz cheeseburgera za 15 zł, zakładając, że wszędzie jest kurczak, co obsługa szybko sprostowała. Samo mięso z płyty grillowej pochwalił: smaczne, ładnie przypieczone i lekko suche, czyli takie, jakie lubi. Gorzej ocenił resztę, bo w tortilli znalazł majonezowy sos w stylu tysiąca wysp, kapustę kiszoną, warzywa i kilka frytek, a mięsa jak na lekarstwo, przez co sosu było więcej niż nadzienia. Stwierdził, że jak za dwie dychy wypada to słabo, bo stosunek ceny do wielkości jest tu najsłabszym punktem, a przy właściwej zawartości byłby to dobry kebab. Większe wrażenie zrobił na nim cheeseburger, duży i puszysty, najbliższy radomskiemu wzorcowi, i to na niego wróciłby w to miejsce.
Cena z filmu: 20 zł (tortilla), 15 zł (cheeseburger) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
8. Bar Promyk
Werdykt z filmu: Wieprzowy kebab z budki zaskoczył jakością mięsa, ale za 19,50 zł jest w nim głównie kapusta
Bar Promyk to budka działająca w Białymstoku od trzydziestu trzech lat, polecona przez widzów. Mały kebab kosztował 19,50 zł, a w menu przy tej pozycji widniało 90 g mięsa. Zaskoczeniem okazało się, że mięso jest wieprzowe i przygotowywane na miejscu, co Książulo uznał za ciekawostkę, bo smakowo, jak mówił, uwierzyłby w wołowinę. Chwalił przypieczenie mięsa, chrupiące pieczywo i naprawdę kiszony ogórek, ale mięsa było tak mało, że całość przypominała mu knysze z samych warzyw. Z czterech testowanych tego dnia pozycji kebab wypadł najlepiej, przed zapiekanką, hamburgerem i hot dogiem, jednak cenę uznał za zdecydowanie za wysoką i stwierdził, że na tego kebaba już nie wróci. Dodał, że przy większej ilości mięsa byłby z niego w pełni zadowolony.
Cena z filmu: 19,50 zł (mały kebab) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: CO TO ZA MIĘSO? KEBAB w Barze Promyk białystok · Google Maps
9. Ali’s kebab
Werdykt z filmu: Zamiast kraftowego lawasza śliska tortilla, a w środku słono kwaśne mięso nie do zjedzenia
Ali’s kebab stoi kilkadziesiąt metrów od Red Chili i trafił do filmu dopiero na miejscu, jako najbliższa konkurencja. Przed wejściem wiszą deklaracje o stu procentach kraftu, ale zamówiony mały lawasz z mieszanym mięsem przyjechał w śliskiej tortilli, a mięso według Książula pochodziło z hurtowni i nie było ścięte na świeżo. Wagi były wyrównane, 518 g i 512 g, więc faworyzacji nie stwierdził. Problemem okazał się smak: mocno słony i kwaśny, z posmakiem, który kojarzył mu się z sosem serowym, choć takiego nie zamawiał. Samo mięso ocenił jako suche, a całość jako niemożliwą do zjedzenia w całości. Powiedział wprost, że to prawdopodobnie najgorszy kebab, jaki mu się w życiu trafił, i ekipa od razu przeszła do kolejnego lokalu.
Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
10. Kolos Kebab
Werdykt z filmu: Wrap za 25 zł w zasadzie z samych warzyw, a w twardej wieprzowinie kawałek kości
Kolos był ostatnim, dziewiątym kebabem tego dnia i tym, na który ekipa czekała najdłużej. Tortilla z mieszanym mięsem i sosem kosztowała 25 zł, a mięso okazało się wieprzowe, o czym dowiedzieli się dopiero w lokalu. Porcja Książula była o 100 g większa od tej zamówionej anonimowo. W środku znalazł głównie cebulę, ogórek oraz czerwoną i białą kapustę, a mięsa prawie wcale, za to trafił na twardy kawałek, który opisał jako kość albo pazur. Wieprzowinę ocenił jako wyjątkowo suchą i twardą, przypominającą skrawki suszonego mięsa, a sosy jako wodniste i gotowe, bez zamówionej ostrości. Uznał go za drugi najgorszy kebab tego dnia i zaraz po nim stwierdził, że w Białymstoku nie potrafi polecić żadnego kebaba.
Cena z filmu: 25 zł (tortilla mieszana) · Serwis: brak zgłoszeń o serwisie
film: KEBABY PODŁE, KWAŚNE, ŻOŁĄDKOWE i OGNISTE · Google Maps
Wszystkie lokale w jednej tabeli
| # | Lokal | Adres | Werdykt | Cena z filmu | Test |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Wood Fire Kebab Turecki Opalany Drewnem | Stefana Żeromskiego 9 | Pierwszy tego dnia naprawdę ostry sos i dobre mięso z ognia | 27 zł (mały lawasz mieszany) | 7 maja 2025 |
| 2 | Ogniomistrz Kebab & Burger opalany drewnem | Gruntowa 9a | Najlepszy smakowo kebab w mieście, 8 na 10, ale 36 zł i o 15 | 36 zł (średni lawasz mieszany) | 7 maja 2025 |
| 3 | Inna Liga | Upalna 1A/17 | Lepszy niż sieciowa kula i z dobrym pikantnym sosem, ale 30 | 30 zł (mały lawasz na wynos), 28 zł (na miejscu) | 7 maja 2025 |
| 4 | Kebab Super King | Swobodna 54F | Zwykła szara kula w tortilli za 18,50 zł, bez śladu kebabowe | 18,50 zł (mały mieszany w tortilli) | 7 maja 2025 |
| 5 | Red Chili Kebab | Kardynała Stefana Wyszyńskiego 2/lokal 80 | Ponad dwa tysiące opinii, a w środku wysuszona kula i sosy b | brak w filmie | 7 maja 2025 |
| 6 | Król Kebab Kraftowy | Rynek Kościuszki 32 | Kraftowy szyld na rynku, a w środku suche mięso i słodkawy s | 29 zł (mały na cienkim cieście) | 7 maja 2025 |
| 7 | U Greka | dr Ireny Białówny 11 | Mięso z płyty grillowej naprawdę dobre, ale w tortilli za 20 | 20 zł (tortilla), 15 zł (cheeseburger) | 19 marca 2023 |
| 8 | Bar Promyk | Upalna 3 | Wieprzowy kebab z budki zaskoczył jakością mięsa, ale za 19, | 19,50 zł (mały kebab) | 13 marca 2023 |
| 9 | Ali’s kebab | Kardynała Stefana Wyszyńskiego 8d | Zamiast kraftowego lawasza śliska tortilla, a w środku słono | brak w filmie | 7 maja 2025 |
| 10 | Kolos Kebab | Icchoka Malmeda 2/4A | Wrap za 25 zł w zasadzie z samych warzyw, a w twardej wieprz | 25 zł (tortilla mieszana) | 7 maja 2025 |
Jak powstało to zestawienie
To nasze zestawienie na podstawie publicznych filmów z kanału Książulo. Książulo nie brał udziału w jego powstaniu, nie autoryzował kolejności ani opisów i nie jest z nami powiązany. Lista obejmuje wyłącznie lokale z Białegostoku, w których jadł kebab przed kamerą. Kolejność wynika z werdyktów z filmów, które podzieliliśmy na cztery poziomy: polecany, dobry, przeciętny i słaby. W obrębie poziomu wyżej stoi nowszy test. Lokale z muala, czyli jego najwyższym wyróżnieniem, są zawsze na górze. Ceny to kwoty, które padły w nagraniu w dniu testu, a nie aktualny cennik. Nie odwiedzaliśmy tych miejsc sami i nie sprawdzaliśmy, czy nadal działają, dlatego przy każdym jest link do Google Maps. Serwis przy lokalu pochodzi ze zgłoszeń gości na naszej mapie opłat.
Pytania o kebab w Białymstoku
Który kebab w Białymstoku dostał najlepszy werdykt w filmach Książula?
W jego filmach najlepszy werdykt w Białymstoku dostał Wood Fire Kebab Turecki Opalany Drewnem (Stefana Żeromskiego 9): Pierwszy tego dnia naprawdę ostry sos i dobre mięso z ognia za uczciwe 27 zł, tylko mięsa za mało. Test pochodzi z 7 maja 2025. Wysoko ocenił też: Ogniomistrz Kebab & Burger opalany drewnem.
Ile kosztuje kebab w Białymstoku w lokalach z filmów Książula?
Ceny z nagrań: od 18,50 zł (mały mieszany w tortilli) w Kebab Super King do 36 zł (średni lawasz mieszany) w Ogniomistrz Kebab & Burger opalany drewnem. To ceny z dnia testu, w lokalu mogą być dziś inne.
Czy te lokale w Białymstoku nadal działają?
Zestawienie opiera się na filmach z lat 2023 do 2025. Nie odwiedzaliśmy lokali sami, więc przed wyjazdem sprawdź godziny otwarcia w Google Maps (link przy każdym lokalu). Jeśli któryś jest zamknięty, napisz do nas, poprawimy.
Inne miasta
Warszawa · Wrocław · Łódź · Kraków · Rzeszów · Toruń · Szczecin · Zakopane · Częstochowa · Lublin · Poznań · Koszalin · Gdańsk · Katowice · Elbląg
Najlepsze kebaby w Polsce według filmów · wszystkie lokale z filmów Książula w Białymstoku
Źródła: 3 filmy z kanału Książulo na YouTube (linki przy lokalach), opisy w naszej parafrazie; opłaty serwisowe: zgłoszenia gości na mapie Miejscownik.pl. Stan na 17 września 2026. Miejscownik.pl nie jest powiązany z twórcą ani z lokalami.
Opłata serwisowa
Największa w Polsce baza lokali, które doliczają serwis
Stawki, progi liczby osób i ostatnie potwierdzenia, wszystko ze zgłoszeń gości. Sprawdź lokal, zanim zarezerwujesz, albo otwórz mapę.
